Fil d’info RSS
Réaction, s’accompagnant de la coupure d’une molécule en deux ou plusieurs fragments.
Exemple : coupure d’une cétone en deux acides par oxydation [12.2.3], hydrolyse d’une protéine en acides aminés [23.2.3].
Contraire : Synthèse (v. ce terme).
Lexique chimie organique
chimie-organique.net > Réviser et s’entraîner > Lexique chimie organique > Définition de « DÉGRADATION »
Définition de « DÉGRADATION »
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
DÉGRADATION (Réaction de –)
Découvrez la 18e édition (2009) du Cours de chimie organique de Paul Arnaud, entièrement refondue par Brigitte Jamart, Jacques Bodiguel et Nicolas Brosse !
Les bases essentielles de la chimie organique (structure des molécules, nomenclature, stéréochimie, mécanismes réactionnels, fonctions simples) pour aborder facilement les fonctions multiples et mixtes, les hétérocycles et les composés naturels (glucides, terpènes, protides, stéroïdes)...
Vous connaissez les fondamentaux de la chimie organique ? Appliquez vos connaissances aux exercices de chimie organique de Paul Arnaud (4e édition, 2010), entièrement revus par Brigitte Jamart, Jacques Bodiguel et Nicolas Brosse ! Plus de 200 exercices et QCM accompagnés de leurs solutions détaillées, de méthodes et de conseils de résolution…
