Réaction au cours de laquelle un élément du substrat voit son nombre d’oxydation (N.O.) diminuer (corrélativement, un élément du réactif subit nécessairement une oxydation, son N.O. augmentant).
Exemple : hydrogénation d’un nitrile en amine primaire, R—C≡N + 2H2 → R—CH2NH2. Le N.O. du carbone « fonctionnel » passe de + III à – I, mais celui des quatre H, passe de 0 à + I.
Contraire : Oxydation.














