chimie-organique.net – Le portail Dunod de la chimie organique > Lexique de chimie organique > /B_hierarchie_rub> Définition de « FONCTION »
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FONCTION
Ensemble de caractères chimiques associés à la présence dans une molécule d’un atome ou groupe d’atomes particulier (groupe fonctionnel, ou caractéristique).
Exemple : la fonction aldéhyde, associée au groupe d’atomes —CH=O ; toutes les molécules qui le contiennent sont des aldéhydes, ont des propriétés analogues, et on peut les représenter de manière générique par R—CH=O.